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Schlampereien in der 10er Marie

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Schlampereien in der 10er Marie

kritischer Konsument
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Dieses als Nobel-Heuriger oft in den Medien zu findendes Lokal war bei unserem heutigen Besuch ziemlich enttäuschend. Das übliche Heurigenbuffet war zwar sehr gut, aber die Getränke ließen zu wünschen übrig: 1.Der Blaufränkische wurde eiskalt geliefert. Mag bei der Schwüle für manche angenehm sein, schmeckt so aber überhaupt nicht. Beim 2. Glas wies ich darauf hin und bekam ihn tatsächlich wohltemperiert mit dem Bemerken, man habe extra eine neue Flasche geöffnet.....dies 2. sah man, denn es schwammen Korkreste drauf. 3. im Glas Traubensaft eines unserer Gäste war eine erhebliche Menge an Weinsteinsatz.

Kommentare

Emma

Es gibt hochgelobte, von Promis besuchte Lokale, die oft in den Seitenblicken oder Gesellschaftsspalten sind, wo man über "Schlampereien" den Kopf schütteln kann. Diesen Ausdruck halte ich für weit untertrieben.
Wir haben einmal in einem niederösterreichischen Gasthaus (mit Pensionszimmern, Fleischhauerei, super Essen!)auch eiskalten Rotwein bekommen. Die deutschen Gäste wollten es so, hieß es!

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